嬉しい贈り物
弊社協力工場のメッキ屋さんから、柿をいただきました。
代表のご実家である広島育ちの柿は、メッキかけたんちゃうん?ってくらいツヤのある柿です。
「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるほど、柿の栄養価は高いそうですね。
ビタミンCだけでなく、ポリフェノールも、この時期の柿にはワインよりも多く含まれるのだとか。
実だけでなく、葉も、漢方薬にも使われるほど効能はいろいろあるようです。
3時のおやつに早速みんなでいただいて、さらにパワーアップします!ありがとうございます。